【好片分享】寿司之神

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作者:思考致富



吃货们应该都对米其林餐厅指南不陌生,它是由知名轮胎公司米其林推出的一本美食指南,旨在介绍全球的最有特色的高级餐厅。

米其林三星是餐饮界的最高荣誉,三星意味着游客值得为该餐厅造访该国。

日本东京有一家米其林三星餐厅显得尤为特别。它环境狭小,菜式简单,主厨还板着个脸。

尽管如此,从全世界各地来造访的食客仍然络绎不绝。

它的主厨就是被称为“寿司之神”的小野二郎。

小野二郎从小就失去了父亲,二战结束退伍后选择了捏寿司这个行业。这一捏就捏了五十多年。

世界各地的名厨在吃过小野二郎的寿司后都会惊叹,为什么他能把如此简单的东西,做得如此有深度。

其他行业也有像小野二郎这样的人,能把看似很简单的事情做到极致。这和他们的人生理念脱不开干系。

小野的人生理念就是:一旦决定好职业,就必须全身心投入其中,并且把事情做到纯粹。每做一次寿司一定要比上一次更美味。

如今的年轻人,找工作要轻松,钱多。老板批评一句,第二天立马辞职。三五年下来,增长的只有年龄和焦虑。

这个世界从来不缺少急功近利,心浮气躁的人,他们总是天真地认为只要心怀梦想,总有一天,他也能屌丝逆袭,身家千万。

那些干一行爱一行,踏踏实实做事,并追求每一次都做得更好的人却如恐龙一般稀少。

都说一个人的态度决定了他的行动,他的行动决定了事情的成败。

如果只是想着如何获取名利,却不静下心来想想怎么把每一件小事做好,结果就是越来越平庸。

尽管小野二郎在业内地位很高,但他也只是最近几年才通过网络为大众所知。

之前的他只是一名普普通通的寿司师傅。他也不曾想大红大紫,名利双收。他在纪录片中甚至亲口说:“我不想挣钱,我只想做出更美味的寿司”。

正是因为这样的人生态度和日复一日对技术的磨练,才铸就了如今的寿司之王。

我们很多时候会焦虑是因为当我们开始一件事后,就开始自我怀疑,如果我花了时间却得不到结果,那之前付出的努力不都打水漂了吗?

小野二郎用他的经历告诉了我们:当选定一件事的时候,就要试着去热爱它,去把它做得更好,是否能挣大钱,获得名气,不是首要考虑的事。

结语

生活很奇怪,你越想得到一样东西,你就离它越远。当你不把它当成一回事,它反而就慢慢向你靠近了。

所谓的成功也是如此。

人一生有三万天,三分之一的时间都是在床上度过的。

在这短暂的一生里,我们要做的不是去追求那些虚无缥缈的功名利禄,而是利用每一分每一秒去增强人生的体验。

把一件事做到极致就一种完美的人生体验,是一件只要你想就能百分之百获得的东西。

希望当你老的时候,独自坐在摇椅上沉思,有那么一件事还能令你扬起笑脸。
 
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